mércores, 26 de setembro de 2012

Pastiñas de manteiga

Ingredientes:

125 g de fariña sen glute (Adpan), 100 de manteiga en pomada, 25g de azucre glas, un pouquiño de sal. Con estas cantidades saen unhas 25.



Elaboración:

  1. Quentar o forno a 180ºC.
  2. Mesturar todos os ingredientes.
  3. Pasar a mestura a unha manga pasteleira coa boquiña rizada.
  4. Ir poñendo as pastiñas sobre papel de forno.
  5. Meter no forno na parte alta durante 8 minutos, vixiar que non se fagan demasiado.
  6. Cando arrefrían poden bañarse en chocolate fundido.


Receita recollida El monstruo de las galletas , adaptada sen glute.



Dificultade: Fácil
Tempo aproximado: 20 minutos.